Informacje o firmie i o projekcie
Krynica Vitamin to lider rynku w produkcji kontraktowej napojów marek własnych w Europie Środkowo-Wschodniej, dla wielu globalnych marek. Firma posiada pięć nowoczesnych linii produkcyjnych i rocznie wytwarza ok. 400 milionów sztuk napojów. Swoje produkty eksportuje do ponad 50 krajów, współpracując z największymi sieciami handlowymi. Firma nieustannie inwestuje w rozwój, innowacje oraz zrównoważoną produkcję. Krynica Vitamin zainwestowała w nowe hale produkcyjne i magazynowe, wyposażone w nowoczesne linie produkcyjne i magazyny. Celem inwestycji było zwiększenie jakości i wydajności wytwarzania oraz usprawnienie logistyki zasilania linii w surowce i komponenty a także rozbudowa magazynu wyrobów gotowych. W części produkcyjnej zainstalowano również roboty paletyzujące produkty gotowe. Zarządzanie procesami produkcyjnymi firma powierzyła systemowi Qguar MES. Za zarządzanie logistyką magazynową odpowiada Qguar WMS.
Kamil Kaczorowski – Zastępca Kierownika Produkcji
Współczesny rynek spożywczy wymaga od producentów szybkości, precyzji i najwyższej jakości. Dlatego postawiliśmy na automatyzację i zaawansowany system IT.
Rozpoczęcie produkcji
Proces produkcji wsadu wykorzystywanego w późniejszym etapie w rozlewie do puszek i butelek , rozpoczyna się od dostarczenia surowców z magazynu, do obszaru mieszania. Qguar MES, zintegrowany z Qguar WMS, generuje zapotrzebowania materiałowe, skutkujące fizycznym zaopatrzeniem gniazda produkcyjnego w artykuły. Na podstawie szczegółowej receptury i parametrów dozowania, niezbędne składniki zostają zmieszane w syropiarni, zgodnie z wysokim reżimem technologicznym. W trakcie procesu, operatorzy raportują zużycie surowców na panelach operatora. Gotowy syrop transportowany jest następnie rurociągiem technologicznym bezpośrednio do maszyny rozlewniczej.
Nalewanie napojów do puszek
Jedna z maszyn produkcyjnych to monoblok rozlewający wsad do puszek. Prędkość rozlewu wymaga wydajnej synchronizacji tego etapu produkcji z magazynem opakowań. Qguar WMS, odpowiadając na zapotrzebowanie materiałowe Qguar MES, zasila maszynę w puszki, które trafiają najpierw wózkiem widłowym na system przenośników, a następnie podawane są automatycznie do maszyny. Do każdej puszki dozowana jest precyzyjnie określona ilość napoju, po czym każda puszka zamykana jest hermetycznym wieczkiem. Napoje pakowane są następnie w zgrzewki i transportowane systemem przenośników do obszaru paletyzowania, skąd trafią do magazynu. Imponująca prędkość linii pozwala firmie na elastyczne dopasowywanie się do potrzeb klientów i wahań rynku. Przy takiej wydajności produkcji niezbędna jest zaawansowana integracja systemów, synchronizujących procesy logistyczne z produkcyjnymi.
Mariusz Zaniewicz – Kierownik Magazynu Surowców i Opakowań
Nowoczesna produkcja to złożony układ urządzeń, procesów i danych. Dlatego kluczowa jest integracja systemów MES i WMS. Dzięki tym rozwiązaniom możemy skutecznie zsynchronizować logistykę magazynową z produkcją i sprawnie zarządzać całym przebiegiem procesu.
Nalewanie napojów do butelek PET
Kolejną w pełni zautomatyzowaną linią w Krynicy Vitamin jest linia PET. Tutaj proces rozpoczyna się od rozdmuchu preform, z których powstają butelki. Są one następnie transportowane do sekcji rozlewniczej, gdzie następuje napełnianie, po czym butelki są hermetycznie zamykane. Każda z butelek podlega kontroli poziomu nalania napojem oraz kontroli zamknięcia. Gotowe artykuły pakowane są w zgrzewki i trafiają na linię robotów paletyzujących, skąd przetransportowane zostaną do magazynu. Zautomatyzowane linie gwarantują wysoką wydajność operacyjną a systemy Qguar MES oraz WMS umożliwiają optymalizację procesów produkcyjnych i logistycznych oraz ich monitorowanie.
Kamil Kaczorowski – Zastępca Kierownika Produkcji
Wdrożenie systemów MES i WMS pozwoliło nam na pełną kontrolę i optymalizację produkcji od surowca po gotowy produkt. Zyskaliśmy większą wydajność, eliminację błędów, szybsze raportowanie oraz możliwość na szybką reakcję, na wszelkie odchylenia, co przekłada się na zadowolenie naszych klientów.
Laboratorium
Troska o najwyższą jakość produktów wymaga najwyższych standardów produkcji i regularnej kontroli. Nad wysoką jakością i zgodnością z normami przez cały czas czuwa laboratorium, które prowadzi bieżącą kontrolę niezbędnych parametrów. Zaawansowane testy laboratoryjne dają wymaganą gwarancję jakości dla konsumentów. Dopiero po pozytywnej weryfikacji, produkty kierowane są do magazynu.
Paletyzacja i transport wewnętrzny
Procesy produkcyjne kończy sekcja paletyzatorów, które formują w palety produkty dostarczone z linii. Przed wejściem towaru do magazynu, specjalny skaner z autofokusem do odczytu z większych odległości, identyfikuje konkretną paletę na podstawie jej kodu i przyjmuje ją na stan w systemie WMS. Od tej pory to Qguar WMS przejmuje zarządzanie napojami.
Magazyn wyrobów gotowych
Każdy nośnik trafia na przydzieloną przez Qguar WMS lokację magazynową. System WMS, zapewniając kontrolę nad rozmieszczeniem oraz ruchami towaru zarządza logistyką wyrobów gotowych. Operacje składowania, kompletacji oraz załadunku napojów do transportu, wspomagane są bezprzewodowymi terminalami i skanerami kodów kreskowych. Dostosowane do konkretnych zadań algorytmy systemu WMS, zwiększają wydajność pracy magazynu i eliminują pomyłki. Ten sam Qguar WMS nadzoruje w Krynicy Vitamin zarówno magazyny surowców jak i wyrobów gotowych, integrując się w określonych punktach procesów produkcyjnych z systemem Qguar MES. Wydajna integracja oprogramowania była możliwa dzięki ścisłej współpracy wszystkich stron zaangażowanych w projekt. Ścisła kooperacja z firmą Quantum umożliwiła dostosowanie rozwiązań do specyfiki zakładu oraz racjonalizację procesów.
Paweł Pietruk – Specjalista ds. systemu WMS
Firma Quantum wykazała się dużym zaangażowaniem, wiedzą oraz doświadczeniem w zakresie integracji naszych procesów magazynowych oraz produkcyjnych. Doceniamy ich elastyczność, wsparcie na miejscu oraz zdolność ciągłej rozbudowy systemu dostosowanych do naszych indywidualnych potrzeb.
Technologie w branży spożywczej
Zaawansowane technologie w branży spożywczej stanowią fundament jakości i efektywności produkcji, a rosnące wymagania rynku wymuszają jej ciągły rozwój. Nieustanne doskonalenie systemów i automatyzacja to konieczność, gwarantująca konkurencyjność.
Paweł Pietruk – Specjalista ds. systemu WMS
Wierzymy, że przyszłość naszej branży to jeszcze większe wykorzystanie technologii, dlatego nie zwalniamy tempa.
Mariusz Zaniewicz – Kierownik Magazynu Surowców i Opakowań
Dzięki nowoczesnym technologiom możemy sprostać rosnącym wymaganiom konsumentów i utrzymać pozycję lidera w branży.
Kamil Kaczorowski – Zastępca Kierownika Produkcji
Chcemy być symbolem jakości i nowoczesności, dlatego planujemy dalsze inwestycje w zaawansowane rozwiązania IT, wspierane przez sprawdzonych partnerów.
Krynica Vitamin to przykład sukcesu firmy, za którym stoi profesjonalizm, upór w dążeniu do jak najwyższej jakości oraz chęć ciągłego rozwoju w oparciu o nowe technologie. Cieszymy się, że możemy wpierać te ambitne cele.