Operacja technologiczna to działanie, które bezpośrednio zmienia cechy obiektu fizycznego lub procesu w celu stworzenia nowego produktu, o wyższej wartości, w ramach szerszego procesu technologicznego. Operacja technologiczna to ciągły fragment procesu technologicznego, wykonywany na jednym przedmiocie (lub grupie przedmiotów,) na jednym stanowisku pracy, bez przerw na inne zadania czy zmiany oprzyrządowania. Operacje technologiczne często są wspierane przy pomocy specjalistycznego sprzętu i oprogramowania.
Kluczowe cechy operacji technologicznej:
- Ciągłość: Operacja wykonywana jest bez przerw na inne czynności.
- Stałość miejsca: Przeprowadzana jest na jednym stanowisku pracy.
- Stałość przedmiotu: Dotyczy jednego przedmiotu lub zespołu przedmiotów.
- Stałość wykonawcy: Wykonywana przez jedną osobę, zespół lub grupę robotów.
- Brak przezbrajania: Nie dochodzi do zmian narzędzi, oprzyrządowania czy ingerencji operatora w trakcie trwania operacji.

